Ветчина и хот-доги повышают риск инфаркта – ученые

Необработанные мясо свободно от канцерогенов и других токсичных продуктов

Мужчины, которые регулярно едят обработанные красное мясо, рискуют заполучить сердечную недостаточность и в итоге умереть.

Шведские исследователи говорят, что мужчины, которые съедали по 2-3 ломтика ветчины или салями, или хот-дог ежедневно, тем самым повышали на 28 процентов риск сердечной недостаточности, и более чем в два раза – риск смерти вследствие заболеваний сердца, по сравнению с мужчинами, которые ели меньше обработанного мяса, пишет zdravoe.com.

«Необработанные мясо свободно от канцерогенов и других токсичных продуктов, а также обычно содержит меньшее количество соли. Копченые продукты и мясо, приготовленное на гриле, содержат полициклические ароматические углеводороды, накопление которых может привести к соответствующему повышению риска болезней сердца», – объяснила соавтор исследования Алисия Вольф, которое проводилось учеными из Каролинского института в Стокгольме.

Тем не менее, исследование не доказывает, что рацион, изобилующий беконом или ветчиной, может привести к сердечной недостаточности, он только обнаружил связь между характером питания и сердечнососудистой смертностью. Тем не менее, подобная связь не наблюдалась между потреблением необработанного красного мяса, такого как говядина или свинина и сердечной недостаточностью. Исследователи рекомендуют сделать выводы и не злоупотреблять фастфудом.

 

Опубликовано Октябрь 9th, 2014 в рубрике: Новости

Еще Вы можете посмотреть:

The Essay Writer Pitfall

Essay Writer — What Is It? The Best Way to Write an Essay If you’re a newbie you may uncover writing essays for a few that you’re not able to manage with... 

The 30-Second Trick for Write Resume for Me

What You Don’t Know About Write Resume for Me Your profile is an chance for job seekers to grab a person’s eye of hiring managers and recruiters. Once created,... 

Great Language is simply one percentage of the picture.

The format is specially significant as it influences the complete business of the deductive composition. It’s understood that viewers are uninterested in deductive essay...