Ученые открыли новое свойство молока

Исследователи доказали, что этот напиток бодрит

Белковая пища, в частности, молоко, наиболее эффективна для восстановления работоспособности. Увеличение веса и бессонница могут стать следствием недостаточной выработки в гипоталамусе головного мозга человека особого медиатора – орексина.

Это вещество синтезируется особыми клетками. Орексин стимулирует бодрствование и поддерживает энергетическое равновесие организма.

При этом исследователи доказали, что сахар блокирует выработку этого компонента, поэтому после еды у человека часто появляется сонливость.

По мнению ученых, именно аминокислоты (составные части белков) лучше всего стимулируют выработку орексина в гипоталамусе. Ощущение бодрости подкрепляется блокированием воздействия сахара, который также производят аминокислоты.

Активность орексиновых клеток находится в зависимости не от объема съеденной пищи, а от ее состава. Ученые считают, что внимательность и собранность наиболее выражены после употребления белковой, а не углеводистой пищи.

 

Опубликовано Май 21st, 2014 в рубрике: Новости

Еще Вы можете посмотреть:

The 30-Second Trick for Write Resume for Me

What You Don’t Know About Write Resume for Me Your profile is an chance for job seekers to grab a person’s eye of hiring managers and recruiters. Once created,... 

Great Language is simply one percentage of the picture.

The format is specially significant as it influences the complete business of the deductive composition. It’s understood that viewers are uninterested in deductive essay... 

Most Noticeable Publish My Essay

What Is a Dissertation — the Story How to Get Started with What Is a Dissertation? Usually do not decide on the research analysis method as it fits your criteria. Yet...