Ученые открыли новое свойство молока

Исследователи доказали, что этот напиток бодрит

Белковая пища, в частности, молоко, наиболее эффективна для восстановления работоспособности. Увеличение веса и бессонница могут стать следствием недостаточной выработки в гипоталамусе головного мозга человека особого медиатора – орексина.

Это вещество синтезируется особыми клетками. Орексин стимулирует бодрствование и поддерживает энергетическое равновесие организма.

При этом исследователи доказали, что сахар блокирует выработку этого компонента, поэтому после еды у человека часто появляется сонливость.

По мнению ученых, именно аминокислоты (составные части белков) лучше всего стимулируют выработку орексина в гипоталамусе. Ощущение бодрости подкрепляется блокированием воздействия сахара, который также производят аминокислоты.

Активность орексиновых клеток находится в зависимости не от объема съеденной пищи, а от ее состава. Ученые считают, что внимательность и собранность наиболее выражены после употребления белковой, а не углеводистой пищи.

 

Опубликовано Май 21st, 2014 в рубрике: Новости

Еще Вы можете посмотреть:

Australian Assignment Help: No Longer a Mystery

Australian Assignment Help Fundamentals Explained It’s frequently challenging to coordinate the updating of applications over a enormous amount of workstations throughout... 

Blocks also contain a record to both the previous and next blocks, forming a chain referred to as the blockchain.

As a consequence, individual Miners’ interest is presently brewing in hashflare the mining of various different Altcoins. Local merchants can start to think global in... 

Taking pictures Games? Do They Have Any Knock-on Effects?

Shooting game titles have been sketching everyone’s focus and today, they are very much popular than in the past. Such kind of genre not merely adds buzz to the gambling...